
Embrapa desenvolve sensor que avalia grau de maturação de frutas
Pesquisadores da Embrapa Instrumentação desenvolveram um sensor de baixo custo para monitorar o grau de maturação de frutas. O dispositivo é chamado de Yva (fruta, em tupi guarani) e será apresentado publicamente, pela primeira vez, na Anufood Brazil, feira internacional do setor de alimentos e bebidas. O evento será realizado a partir da próxima segunda-feira (9), em São Paulo. Utilizando recursos de nanotecnologia e inteligência artificial, o … Continuar lendo Embrapa desenvolve sensor que avalia grau de maturação de frutas